Mein Plan war es, 7 Tage zu fasten. Da man sein Körper drauf vorbereiten soll, habe ich 3 Tage vorbereitet und 7 Tage Fasten gebrochen. In den 3 Tagen Vorbereitung, habe ich einmal am Tag etwas gegessen und auf die Portion Größe geachtet. Beim Fastebrechen habe ich auf Portion Größe und Fettgehalt (Kalorien) geachtet. Das Vorbereiten und brechen ist wichtig, da der Körper auf den Nahrungsverzicht vorbereitet werden muss, sonst kann es zu einem Jojo Effekt kommen und du hast nach dem Fasten mehr Kilos drauf als vorher.
Motivation
Mein primär Ziel war es Gewicht zu verlieren. Ich habe mir da kein spezifisches Ziel überlegt, einfach nur so viel wie mein Körper zulässt. Des weiteren ist ein weiterer positiver Effekt beim Fasten, dass Tote und kranke Zellen abgebaut werden. Der Körper wechselt in den ersten Tagen in ein Recycling-Modus und reinig den Körper.
Das Video von Scobel, über Nahrungsreduzierung, hat mich auf die Idee zum fasten gebracht.
Tagebuch
Freitag – Tag 1 der Vorbereitung
Frühstück: 4 Tassen Kaffee mit Milch
Mittag: Gemüsepfanne
ca. 3 Liter Wasser
Samstag – Tag 2 der Vorbereitung
Frühstück: 2 Tassen Kaffee mit Milch und 2 ohne Milch
Mittag: Gemüse mit Reis
ca. 2 Liter Wasser
Nach 23 Stunden nicht essen, hatte ich schwäche Gefühl vermerkt. Es war nicht unangenehm, mehr wie, nach einer langen Meditationssitzung.
Sonntag – Tag 3 der Vorbereitung
Frühstück: 2 Tassen schwarzer Kaffee
Mittag: kleine Portion Gemüse mit Reis (Reste von Gestern)
ca. 2,5 Liter Wasser
Ich hatte wieder zur gleichen Uhrzeit, das körperliche Gefühl.
Montag – Tag 1 fasten
Frühstück: nix
Mittag: 0,5 Liter Buttermilch
Abend: 1 Tasse klare Gemüsebrühe
ca. 1,5 Liter Wasser und 1,5 Liter Kräutertee
Heute kam das körperliche Gefühl nicht. Ich hatte aber auch um 9:30 ein Zahnarzttermin und war davon ziemlich fertig und habe von 12 – 15 ein Nickerchen gehalten.
Dienstag – Tag 2 fasten
Nacht: habe Heute Nacht ziemlich schlecht geschlafen und bin mehrfach wach geworden
Frühstück: 2 Kaffee schwarz und 0,5 Liter Buttermilch
Mittag: 1 Tasse klare Gemüsebrühe
Abend: nix
1 Liter Wasser und 3 Liter Kräutertee
Hatte Heute flüssigen Stuhlgang, dies ist normal bei Fasten-Anfängern. Die Niere scheidet mehr Flüssigkeiten aus, um dies zu beheben gibt es hier ein par Tipps.
Mittwoch – Tag 3 fasten
Nacht: bin Heute 4:40 aufgewacht aber konnte durchschlafen und habe von belegten Brötchen geträumt, weil ich so Früh aufgestanden bin, habe ich mich nochmal von 14-15 Uhr hingelegt
Frühstück: 0,5 Liter Buttermilch
Mittag: nix
Abend: 1 Tasse klare Gemüsebrühe
4,5 Liter Kräutertee
Donnerstag – Tag 4 fasten
Nacht: habe gut geschlafen, bin um 6 wach geworden
Frühstück: 0,5 Liter Buttermilch
Mittag: nix
Abend: 1 Tasse klare Gemüsebrühe
4,5 Liter Kräutertee
Habe mich den ganzen Tag schwach und müde gefühlt. Bin öfters auf der Couch für eine Stunde eingeschlafen.
Freitag – Tag 5 fasten
Nacht: konnte gut einschlafen und durchschlafen
Frühstück: 0,5 Liter Buttermilch
Mittag: nix
Abend: 1 Tasse klare Gemüsebrühe
1,5 Liter Kräutertee und 1 Liter Wasser
Bin Heute durch die Stadt getigert und bin an einem Bäcker und meinem Lieblings Dönerstand vorbeigekommen, war nicht einfach, einfach dran vorbeizulaufen.
Samstag – Tag 6 fasten
Nacht: konnte gut einschlafen und durchschlafen
Frühstück: 0,5 Liter Buttermilch
Mittag: nix
Abend: 2 Tassen schwarzer Kaffee
1,5 Liter Kräutertee und 1 Liter Wasser
War Heute spazieren und mir haben nach kurzer Zeit die Waden geschmerzt, ein Anzeichen dafür, dass die Muskeln abgebaut werden.
Sonntag – Tag 7 fasten
Nacht: weil ich am Vorabend Kaffee getrunken hatte, konnte ich schlecht einschlafen, konnte aber durchschlafen
Frühstück: 0,5 Liter Buttermilch und 4 schwarze Kaffee
1 Liter Wasser
Sonntag – Fastenbrechen Tag 1
Da ich Sonntag, vergangener Woche um 12:30, mein letztes Essen hatte, durfte ich diesen Sonntag 13 Uhr Fastenbrechen.
Mittag: Ein Apfel und 2 Tassen Kaffee mit fettarmer Milch
Abend: ein tiefen Teller vegetarische Kartoffelsuppe, statt Sahne, habe ich fettarme Milch verwendet
1 Liter Wasser
Montag – Fastenbrechen Tag 2
Frühstück: Apfel und 2 Kaffee mit Milch
Mittag: ein tiefen Teller vegetarische Kartoffelsuppe
Abend: ein tiefen Teller vegetarische Kartoffelsuppe und ein Kanten vom Vollkornbrot
1 Liter Wasser
Dienstag – Fastenbrechen Tag 3
Frühstück: Apfel und 2 Kaffee mit Milch
Mittag: Vollkornbrot mit Hüttenkäse, Salat und Gurke (ohne Butter) und eine Möhre
Nachmittag: 4 Kaffee mit Milch
Abend: ein tiefen Teller vegetarische Kartoffelsuppe und eine Scheibe Vollkornbrot
1 Liter Wasser
Mittwoch – Fastenbrechen Tag 4
Frühstück: 2 Kaffee mit Milch
Mittag: Vollkornbrot mit Hüttenkäse, Salat und Gurke (ohne Butter) und eine Möhre
Abend: ein tiefen Teller vegetarische Kartoffelsuppe und eine Scheibe Vollkornbrot
1 Liter Wasser
Donnerstag – Fastenbrechen Tag 5
Frühstück: 4 Kaffee mit Milch
Mittag: Vollkornbrot mit Hüttenkäse, Salat und Gurke (ohne Butter) und eine Möhre
Abend: ein tiefen Teller vegetarische Kartoffelsuppe und eine Scheibe Vollkornbrot
1 Liter Wasser & 2 Tassen Kräutertee
Freitag – Fastenbrechen Tag 6
Frühstück: 2 Kaffee mit Milch
Mittag: 2 kleine Brötchen mit veganer Kichererbsenpaste und Tomate
Nachmittag: ein tiefen Teller vegetarische Kartoffelsuppe und eine Scheibe Vollkornbrot
1 Liter Wasser
War von der Woche ein wenig erschöpft und bin 16:30 eingeschlafen.
Samstag – Fastenbrechen Tag 7
Nacht: weil ich so Früh eingeschlafen war, bin ich 1 Uhr aufgewacht
Frühstück: 4 Kaffee mit Milch und 1 Dinkelbrötchen mit Hüttenkäse und Gurke
Mittag: 2 Kaffee mit Milch
Abend: 1 Pick Up und ein Raffaello
1,5 Liter Kräutertee
Sonntag – Fastenbrechen Tag 8
Frühstück: 4 Kaffee mit Milch und 1 Dinkelbrötchen mit Hüttenkäse und Gurke
Mittag: 2 Kaffee mit Milch
Fazit
Die ersten Tage beim fasten waren sehr beanspruchend, danach war es aus haltbar und nicht besonders schlimm. Ich habe ca. 6 kg verloren, sprich ich würde es als Erfolg ansehen. Ich trage jetzt eine Kleidergröße weniger und bin damit mehr als zufrieden. Ich werde jetzt alle 6 Monate fasten, damit ich mein 3 Jahres Ziel von 75 kg erreiche. In Zukunft werde ich die Buttermilch weglassen, hat mir nicht besonders geholfen. Ich habe mich zwar morgens auf die Buttermilch gefreut, aber ich werde es auch ohne schaffen und in Zukunft bessere Ergebnisse erreichen, wenn ich sie weglasse.
Diagramm vom Gewichtverlust
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